【レシピ】葛粉とてんさい糖の豆乳アイス

葛粉で作るアイスは、少しくらいなら溶けても垂れにくく、プルプル食感が楽しめるアイスクリームです。豆乳とてんさい糖で作るので、スッキリとした甘さが特徴です。
お好みのフルーツを入れて作ってみてくださいね。

【材料】（１０本分）

・豆乳　１０００ml

・本葛粉　５０g

 

・てんさい糖　大さじ５

 

・フルーツ　適量

 

【つくりかた】

１．鍋に豆乳と本葛粉とてんさい糖を入れて混ぜながら煮溶かします。

２．とろみが付いたら粗熱をとってフルーツを加えます。

３．冷凍庫で冷やし固めます。

 

レシピ提供：ムソー株式会社

 

【ハッピーナチュラルおすすめ商品のご案内】

砂糖大根の根を原料に作られたお砂糖で、ビフィズス菌の栄養となる「オリゴ糖」が含まれています。
まろやかな風味で、お料理に使うとコクやテリが出ます。
粉末タイプなので、お菓子作りにも使いやすいと好評です。

 

毎週木曜日発行のお得なメルマガ

 

プレゼント情報もいち早く！LINE公式