【レシピ】玄米クリームと甘酒のソルベ

砂糖の甘みではなく、お米の甘さで作ったソルベです。混ぜるだけなのでとっても簡単に作れてストックしておけますよ。

【材料】（4人分）

･玄米クリーム 100g

･玄米甘酒 200g

･果物 適宜

･レモン汁 適量

･お好みの果物やハーブ 適量

 

【つくりかた】

 

1．すべての材料をフードプロセッサーにかける。
2．お好みの器で凍らせる。

 

【コメント・ポイント】

 

今回は苺、清見オレンジ、ミントで作りました。
大人の方にはリキュールなどを加えてもおいしいです。

レシピ提供：日本CI協会

 

【ハッピーナチュラルおすすめ商品のご紹介】

木村式自然栽培で作られたお米を原料にして作られた玄米甘酒です。甘酒は飲む点滴と呼ばれるほど栄養豊富で、必須アミノ酸、ブドウ糖、ビタミンBなど天然の栄養素がたっぷり含まれています。

 

 

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