かぼちゃのういろう

明日はハロウィンですね☆

かぼちゃを使ったういろうに、ちょっと工夫するだけでハロウィン気分を楽しめますよ！

 

甘みにはメープルシロップを使い、材料もシンプルなのでお子さまのおやつにもぴったり。

 

かぼちゃをむいた皮を使って、可愛いういろうに変身♪

 

 

 

【材料】（直径4cmx8cm程度が2本分）

 

・かぼちゃ（蒸して皮をむいたもの）　150g

・米粉40g＋水40cc　適量

・メープルシロップ　大さじ1

・塩　小さじ1/4

 

【作り方】

 

１．かぼちゃは裏ごしする。

 

２．鍋に①のかぼちゃと米粉と水、メープルシロップ、塩を加えて火にかけて練る。

 

３．もちもちしてきたら、ラップの上に筒状にのせ、巻きすで巻く。

 

４．蒸気のあがった蒸し器に③を入れて、15分ほど蒸し、冷めてから糸を使って切る。

 

 

オーサワジャパン様提供レシピ

 

 

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