農薬・肥料不使用栽培で育てた極上玄米のコシヒカリ100%を使用したコーヒー
淹れたとたんに優しく、 芳醇な玄米の香り
他にはない絶品コーヒー。
飲むたびに体中が元気になるのは、
自然栽培の生命力のある玄米を使用しているからこそ。
身体がほかほかと温まり、心身ともに元気になるのをぜひ実感してください。
玄米コーヒーのおすすめポイント
玄米コーヒーは、玄米を黒くなるまで長時間焙煎し粉末にしたものです。
炭のように吸着する特性を持っており、溜め込みがちな毎日を爽快にサポートします。
古くから健康維持のための食材として伝えられています。
スッキリ!
すこやかな体内環境を助け、スッキリとめぐりのある毎日をアシストします。
ホットコーヒーとして飲むことで身体を温めます。冷たい物を飲まない等、冷え対策は健康維持に欠かせません。
また玄米には、栄養源として身体に滋養を与える働きがあるといわれています。
もちろんノンカフェインです。
おすすめの飲用方法
コーヒーカップにティースプーン一杯で手軽にお楽しみいただけます。
または、ティスプーン2~3杯で濃くなり、より珈琲らしく飲むことができます。
ノンカフェインですので、何時でも気軽にお召し上がりいただけます。
(1パックでコーヒーカップ約30杯分ご利用になれます。)
古来、漢方薬では玄神と呼ばれていた「黒焼き玄米」
健康維持のための食材としても使用されていた「黒焼き」玄米。
玄米の栄養はもちろん、黒焼きにすることで生まれる玄米ポリフェノールやミネラルなどが
が健やかさを守り、毎日をスッキリ過ごす手助けをしてくれるといわれています。
玄米の栄養と食物繊維が丸ごと摂れる、微粉末タイプ。
お湯に溶かすだけの手軽さです。
「ブラックジンガー」の商品名でも流通しています。
商品詳細
開封後は密封し冷蔵保存してください。
【賞味期限】
製造日から18カ月(開封前)
開封後はお早めにお召し上がりください。
お米の栽培について
お米もリンゴも、肥料や農薬に頼らず、自然の恵みと土のチカラだけで栽培しました。
お米は多少の病害虫の被害は出ましたが、無事収穫にたどりつき、収穫量は周辺の田んぼと比べると半分ほどでした。
山に囲われた棚田の一角に生産者のもと屋さんの田んぼもあります。
過疎高齢化により耕作放棄地が増えています。
お米を栽培している水田。 すぐ下をヤマメが泳ぐ清流が流れていて、この川より水を引いています。 慣行田から十分な離隔距離が取れています。
黄金色に輝く田んぼ。美味しいお米が収穫できそうです。
柔らかい田んぼの上を沢山の稲束を運んで歩くのはかなりの運動量です。
稲穂をかり終え稲架に架けます。
作り手の想い -自然農園 もとや-
全ての農薬、肥料を使用せず自然の恵みだけで育てています。
(品種:コシヒカリ、香り米、黒もち米など)
自然は自ずから豊かになる方向性を持っています。
土と太陽と水。本来、この無限にあるエネルギーで人は豊かに暮らしていけるはずです。自然や資源を搾取し、この世代だけで地球を食いつくしてしまうようなやり方は何時までも続きませんし、また未来の世代に顔向けできません。
自然力だけで栽培するということは、それだけ手間暇がかかります。収量も少ないうえ、栽培面積も沢山はできず、経営的には容易ではありません。
でもそれが本当に身の丈にあった農であり栽培方法であり永続可能な本来の道であると信じて貫くつもりです。
これを自分の使命と捉え、自然と向き合い、人が食べて元気になるそんな作品を発表し続けていきます。
\*もと屋さんとお会いできました!*/
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