イタリアで古くから愛されるビオレッタ!
イタリアでナスと言えば、このビオレッタ。
20〜25cmの長さになる、やや長めのナスです。主茎は70~90cmになります。
パスタやピザはもちろん、煮物や炒め物にしてもおいしいです。
栽培方法
【播き時】3〜5月(寒い時期の播種は日中25℃以上の温度を確保して下さい。)
早春から種まきする場合は、暖かい室内で種まきし、一日の高温時で25℃以上確保します(ラップで覆うなどすると温度があがる)。
ポットに種を2〜3粒まき、本葉5〜7枚の頃1本に間引き、株間を50cmとって定植します。
支柱を立てて、2〜3本に仕立てて育てます。
収穫開始の目安は種まきから75〜90日です。
安心にこだわった有機種から栽培できます
株式会社グリーンフィールドプロジェクトは、GFPサステイナビリティ基準を設け、種子が有機栽培で生産され、無化学消毒であることを独自に確認しています。
有機JAS規格では種子が認証対象外のため、独自基準で有機種子の普及を目指しています。
商品詳細