ほんのり甘く、もちっとした食感のスパゲッティ
有機JAS認定
有機とうもろこし粉と有機米を使用したグルテンフリーのスパゲッティです。
もちろん、小麦粉・乳化剤は不使用です!
黄金のスパゲッティ
綺麗な黄金色で通常のパスタ同様、パスタソースとあえるだけで食卓がいつもよりも華やかに。
通常のパスタ同様に調理ができ、穀物の甘さがほんのりと感じられるもちっとした仕上がり。
細めのパスタは具材とよく絡まります。
また、サラダやスープ等に入れても美味しくお召し上がりいただけます。
簡単アレンジレシピ
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■材料(4人分)
・スパゲッティ お好みで
・金笛出汁 大匙1
・醤油 小匙1
・精進だし 1袋
・オリーブオイル 炒めように少量
・お好みの具 玉ねぎ、しいたけ、シーフードミックス等
<トッピング>
・大葉 2枚
■作り方
1.お好みの野菜や具材を切る。大葉は食べやすい大きさにしておく。
鍋に湯を沸かし、塩を加えてスパゲッティを茹でる。
2.フライパンにオリーブオイルをいれて火にかける。温まったら、野菜などを火が通るまで炒める。
3.茹であがったスパゲッティを加えて、
軽く炒め、金笛出汁、醤油、精進だしを加えて軽く混ぜ合わせ、火を止める。
4.器に3を盛り付け、大葉をトッピングして完成です
オーガニック先駆者
アルチェネロ
アルチェネロは1970年代よりヨーロッパでいち早く有機農法を実践してきました。
人と自然を尊重するという理念に共感する1000以上の農家や養蜂家、生産者と加工者により成り立っています。
アルチェネロの全ての商品は地球環境に配慮して作られ、また有機認証を取得しています。
商品詳細
有機とうもろこし粉・米粉
アレルゲン:無
本品製造工場ではそば、大豆を含む製品を生産しています
250g
沸騰したたっぷりの湯に塩を入れ(塩分濃度1%)、8〜10分お好みの硬さに茹で、ザルにあげて素早くソースにあわせます。
製造日から3年(開封前)
※開封後はお早めにお召し上がりください。