アボカドとモロヘイヤのとろとろユッケ風

夜になっても気温が下がりにくく、疲れが溜まりやすい日が続きますね。

適切に部屋を涼しくしながら、乗り切りたいです。

 

こちらはネバネバした食感が特徴のモロヘイヤとつる紫☆

栄養価が豊富なので、暑さで疲れた体に栄養補給してくれます。

アボカドを加えて食べ応えもありますよ。

 

梅干しを加えることで酸味もあり、夏に食べやすい一品です。

 

 

【材料】（２人分）

 

 

オーサワジャパン様提供レシピ

 

 

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