きゅうりと乾燥湯葉のマリネ風

今日は立秋です。

ようやく梅雨が明け、夏の本番が始まったばかりのように感じますが、暦の上では秋になるんですね。

 

ただ立秋は一年で最も暑い時期でもあります。

夏バテ予防のために、バランスのよい食事を心がけたいですね。

 

こちらのマリネ風レシピではお酢を使っています。お酢に含まれるクエン酸には疲労回復の効果がありますよ。もう一品のおかずにどうぞ☆

 

 

【材料】（１０人分）

 

 

オーサワジャパン様提供レシピ

 

 

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