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2019-08-20レシピ

さつまいものしゃかしゃかスティック

カリカリとホクホクが味わえる
おやつにも軽食にもおすすめの一品です♡


無臭のプレミアムココナッツオイルを
使用しているので
さつまいもの香りそのものが楽しめます。


圧倒的に酸化しにくい
プレミアムココナッツオイルで
ヘルシースティックを
手作りしてみませんか?


【材料】


・さつまいも 大1本

プレミアムココナッツオイル 適量

 ・ 少々

・ココナッツシュガー 大さじ1~2


【作り方】


1.さつまいもをスティック状に切り、
水にさらしアクを取る。


2.耐熱ビニール袋に、ココナッツシュガーを
入れて混ぜておく。


3.水気をふき取りながら、1を160℃くらいに
熱したプレミアムココナッツオイルで揚げる。


4.揚げたらすぐに2に入れて
しっかりふり混ぜれば完成です!


ココウェル様提供レシピ

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