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2019-06-20レシピ

ココナッツクリームとバナナのジェラート

この時期あっという間に

完熟してしまうバナナ。

痛む前の有効活用におススメの

シンプルジェラートです♡

 

ココナッツクリームを合わせているので

濃厚ですが、メープルの自然な甘みと

ココナッツの爽やかな香りで

さっぱりいただけます。

 

ヨーグルトを混ぜるのもおススメ。

フローズンヨーグルト風になりますよ♪

 

 

【材料】(4~5人分)

 

・ココナッツクリーム  1缶

・バナナ  1本

・ココナッツオイル  大さじ2

メープルシロップ  大さじ3

体に優しい砂糖、甘味料

 

【作り方】

 

1.バナナは皮をむき、適当な大きさに切る。

 

2.全ての材料をミキサーにかける。

 

3.容器に移し冷凍庫で冷やす。

  途中で数回混ぜながらお好みの硬さまで

  固めたら完成です!

 

ムソー商事様提供レシピ

 

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