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調味料・甘味料 > 塩・胡椒 > ○(入荷予定)魔法のしお 〜和〜 だし、スープ、味付けに

調味料・甘味料 > 塩・胡椒 > ○(入荷予定)魔法のしお 〜和〜 だし、スープ、味付けに

○(入荷予定)魔法のしお 〜和〜 だし、スープ、味付けに

製造元 : (有)能登製塩
価格 : 税抜550円(税込594円)
ポイント : 5
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塩分は少ないのに、美味しさは変わらずに、
お使い頂ける「魔法のしお」。
ご家庭でも簡単に減塩メニューをお作りいただけます。
「塩分」を減らして「旨み」と「旨みの後味」を増やすことで、
お料理の味を補うので「おいしい」だけではなく、
お料理の味も柔らかく上品な味に仕上がります。


酢酸を使用せず、削りあげた北海道産の昆布と、
伊勢志摩地方で昔ながらの手作業でかつおを燻して作られた、
本枯節
石川産の肉厚な原木椎茸のと115と、
奥能登の海水を低温結晶化した海水塩で作りました。

まほうの塩〜和〜は、
煮物や麺類のお出汁やお野菜の切漬けなどにお使いいただけます。
優しい味の減塩応塩調味料は、お出汁や天ぷら、蒸し野菜に。


原材料
海塩(石川県産)・昆布(北海道産)・鰹節(三重県産)・干し椎茸(石川県産)

内容量 50g

賞味期限 半年

保存方法
直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。



↓ レシピ公開中! ↓


能登製塩シリーズ

魔法のしお <和>
〜お出汁や天ぷら、蒸し野菜〜

魔法のしお <洋>
〜カレーの隠し味やポトフ等〜

魔法のしお <中>
〜チャーハンや中華スープ、
炒め物の隠し味等〜

塩こしょう 100g
〜柔らかな塩味と
香り高い黒こしょうがマッチ〜

奥能登海水塩 100g
〜ほのかな甘みとまろやかなお塩〜

わかめふりかけ 50g
〜肉厚ワカメで
ご飯がもっと美味しくなる!〜

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